"ESTA FIZ EU E FICOU UM ESPECTÁCULO!!!"

Neste espaço procuram-se receitas realmente executadas pelos seus participantes nunca esquecendo de referir a fonte da receita bem como todas as alterações ao original... Na Bimby, pois claro!

domingo, 28 de março de 2010

Arroz de Atum

Tempo total Confecção: 48 minutos


Nome da Receita:arroz de atum
Número de pessoas:4 pessoas
Ingredientes:
1 cebola
2 dentes alho
2 tomates maduros 2 colheres soupa de polpa
(usei 4 tomates maduros sem peles nem grainhas)
20 gr azeite
200 gr arroz agulha
600 gr agua quente
2 ou 3 latas de atum
sal qb

Preparação:

pique a cebola com os alhos 5sg vol 5
baixe a cebola junte o tomate e a polpa pique mais 5 seg vol 5
junte o azeite e o arroz e frite 4m temp varouma colher inversa
junte a agua tempere e programe 14m temp vaouma colher inversa (verifique se o arroz ta cozido a gosto)
(usei temp 100º e contei 9 minutos assim que a temp foi atingida)
coloque o atum escorrido e progarme mais 2 ou 3 m na mesma temp
deixe a bimby fechada uns minutos para o arroz abrir.


Fonte: http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=8536